志摩市的伊勢龍蝦漁獲量十分的豐富,而感謝大海每年都賜給百姓們豐富海產的感恩祭典「伊勢龍蝦祭」會在每年6月的第1個星期六,於志摩市濱島町舉辦。
這個祭典的看頭就是從傍晚開始,以伊勢龍蝦為形象的「蝦蛄舞」遊行!活動為競賽的形式,每年都有眾多參加隊伍擠滿整個小鎮。而重頭戲就是在集合群舞的時候伊勢龍蝦神轎也會登場,會場全體人員一心同體熱情跳舞讓會場氣氛熱鬧非凡。這個像蝦子捲身般用全身來跳的舞蹈,雖然動作簡單但卻非常有趣!也歡迎觀光客臨時來參一腳,就不要客氣與當地人一同手舞足蹈吧!而豪邁升空的煙火也別錯過!
此外,會場有眾多攤販林立,散步吃美食也是樂趣之一,使用志摩市海鮮製作的各種餐點也可以盡情享用。其中最推薦的美食就是「伊勢龍蝦湯」。伊勢龍蝦被稱為長壽的象徵,所以這個湯品又別名「長壽湯」。因為是很熱門的商品,要喝請趁早!